« Roulés de bœuf » — le nom fait immédiatement penser à un truc compliqué, réservé aux cuisiniers patients qui ont du temps à perdre. La réalité est tout autre : quatre ingrédients, un plat en verre, et le four se charge de l’essentiel. C’est le genre de recette que tu vas finir par faire les yeux fermés.

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