Charles de Gaulle : 2000 baguettes par jour et une boulangerie 24h/24 pour maintenir le moral de 2000 marins en mer

2000 baguettes sortent chaque jour des fours du Charles de Gaulle, en plein océan. À bord du porte-avions, une boulangerie fonctionne 24h/24 pour nourrir près de 2000 marins en mission. Mais comment produit-on du pain frais sur une “ville flottante” à des centaines de kilomètres de toute terre?

Personne ne s’y attend en montant à bord du porte-avions…