Croissant au beurre ou croissant “ordinaire” ? Cette question anodine fait grincer des dents les boulangers français. Un artisan de Dreux a récemment révélé son exaspération face à cette demande quotidienne. Derrière ce débat apparemment anodin se cache une réalité que la plupart des clients ignorent totalement.
La scène se répète plusieurs fois par jour dans sa…