Les nouilles collantes ont cette réputation de plat de restaurant — le genre de truc qu’on commande en livraison parce qu’on se dit que c’est trop technique à faire soi-même. C’est faux. La réalité, c’est un wok, du bœuf tranché fin, une sauce avec cinq ingrédients — et vingt minutes sur feu vif.
RĂ©sultat final
Un bol fumant de nouilles collantes au …
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