Vous avez un frigo à moitié vide et vingt minutes devant vous — c’est suffisant ? Avec ce gâteau salé jambon-fromage, oui, largement. C’est une recette de quotidien, celle qu’on garde sous le coude pour les soirs où l’inspiration est au ras des pâquerettes.
Une fois sorti du four et laissé tiédir cinq minutes, ce gâteau a une croûte couleur caramel clair …
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